[Rezept] Kürbisquiche mit Mandel-Kokos-Boden {lowcarb}

Seit September ist Kürbissaison. Frische Ware gibt es jetzt immer noch zu kaufen. Und selbst im Frühjahr könnt ihr noch Kürbisgerichte genießen, denn der Kürbis ist extrem lagerfähig. Wer also genauso eine große Liebe für den orangefarbenen Riesen verspürt wie ich, der sollte sich jetzt schon einen Vorrat anlegen. Am besten die Kürbisse getrennt voneinander und nicht aufeinander lagern, dann bekommen sie keine Druckstellen.

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[Blogparade] Halloween: Schauriges Buffet für Grusel-Fans und Lecker-Schmecker

Hach, Oktober – schön! Der zehnte Monat im Jahr gehört für mich zu meinen liebsten, nicht zuletzt, weil ich da auch Geburtstag habe. Aber fast genauso gut ist das Schauerfestival zum Ende des Monats: Halloween.

Viele meiner Geburtstagsfeiern waren Halloween-Parties – natürlich mit Verkleidung. Von Aliens über Hexen bis hin zu Zombi-Bräuten war auch im letzten Jahr einiges dabei. Ein passendes Buffet musste da natürlich auch her.

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fritz-limo: Apfel-Kirsch-Holunder-Limonade

fritz-limo Apfel-Kirsch-Holunder-Limonadefritz-kola kennt man ja. Da habe ich mir gedacht, die Limo könnte man doch mal probieren. Außerdem fand ich die Mischung Apfel-Kirsch-Holunder sehr ansprechend.

Doch schon das große Etikett verrät: Nur 5% Kirschsaft, immerhin 17% Apfelsaft. Den Holunderbeersaft muss man dann auf dem kleinen Etikett am Flaschenhals suchen und findet ihn in der Zutatenliste hinter dem Zucker. Mit nur 1% ist er quasi nicht vorhanden, und das lässt sich dann auch durch den Geschmack bestätigen. Leider. Weiterlesen