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[Rezept] Pulled Chicken Bowl

Vor Kurzem habe ich euch ja erzählt, wie sich meine Ernährung in den letzten zwei Jahren entwickelt hat. Passend dazu möchte ich euch heute ein Rezept vorstellen, dass alles vereint, was ich in dieser Zeit liebgewonnen habe:

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Frühstück in der Black Coffee Pharmacy

Green as green can be – damit lockte mich die Black Coffee Pharmacy bis nach Bonn Rüngsdorf! Denn das ist wohl bisher das einzige Frühstück in Bonn, bei dem man eine leuchtend grüne Smoothie Bowl bestellen kann, die lecker nach … Weiterlesen

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Frühstücken bei Hector & Tilda

Düsseldorf überrascht mich immer wieder. Denn auch hier gibt es richtig hippe und gleichzeitig sympathisch authentische Läden, die obendrein auch noch gutes Essen anbieten.

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[Rezept] Lachs auf Zoodles mit Tomaten-Avocado-Salsa {lowcarb}

Ich liebe Zoodles! Seit ich einen Spiralschneider habe,  ist der eines meiner allerliebsten Küchenwerkzeuge. Zoodles sind für mich wirklich der perfekte Nudel-Ersatz geworden. Dementsprechend oft und vielseitig verzehre ich die auch. Heute gibt es daher für euch wieder ein bisschen … Weiterlesen

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[Rezept] Buddha Bowl {lowcarb}

Essen aus Schüsseln ist ja gerade in. Man nennt es einfach Bowl – und schon passt es zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Und das Auge isst auch jedes Mal mit. Natürlich musste ich das ausprobieren, schließlich gibt es so viele … Weiterlesen

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