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Grün, grün, grün ist alles, was ich esse 

Wenn du die Wahl zwischen einer roten und einer grünen Paprika hast, für welche entscheidest du dich? Ich habe meine Freunde gefragt. Das haben sie geantwortet: „Rot. Sie schmeckt weniger bitter und im Essen gibt es einen schöneren Farbklecks.“ „Rot … Weiterlesen

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[Rezept] Buddha Bowl {lowcarb}

Essen aus Schüsseln ist ja gerade in. Man nennt es einfach Bowl – und schon passt es zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Und das Auge isst auch jedes Mal mit. Natürlich musste ich das ausprobieren, schließlich gibt es so viele … Weiterlesen

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Dinner Dienstag: Kantonesische Küche mitten in Bonn

Dim Sum – wusstet ihr, dass man das „dim sam“ ausspricht? Ich wusste das nicht. Wieder was gelernt, als ich die Speisekarte des kleinen Restaurants am Bonner Marktplatz „Dim Sum“ studiert habe.

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HIMALAYAK – tibetisch essen

Tibetisch essen war ich vorher noch nie. Und dabei fahre ich seit vier Monaten regelmäßig mit dem Bus am HIMALAYAK vorbei. Umso mehr hat es mich gefreut, als Freunde das kleine Restaurant in einer weniger hübschen Ecke der Bonner Altstadt … Weiterlesen

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